طريقة عمل البيتزا هـــــــــــــــت

البيتــــــــــــــــــــــــــزا................. هـــــــــــــــت

:: المقادير:

3 اكواب دقيق -
كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -

: الطريقة:

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك

ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين

_________________

_________________

مش كل حلم بنحلمه...... لازم في يوم هنحققه
مش كل قلب نفهمه ......مش اي حب نصدقه
مش كل سكه هنمشي فيها النجوم هتبان لنا
مش كل صاحب نساله السكه فين هيدلنا
ممكن نعيش وحدنا........
ممكن نموت وحدنا........
يعني مفيش في الدنيا الا حقيقه واحده.............
(((((((((((ربنا)))))))))))))